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| Dans le but d'offrir des produits de qualité
et une fiabilité optimale, GEFA travaille sous la démarche
H.A.C.C.P. et effectue les contrôles suivants : |
PENDANT LA PRODUCTION |
Contrôle des pesées
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Contrôle de la
dureté
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Contrôle de la friabilité
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Contrôle des poids
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| ... et tous les contrôles
nécessaires en cours de production. |
CONTROLE DU PRODUIT FINI |
Désagrégation
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Perte à la dessiccation
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Stabilités en
étuve
(Evolution des caractères organoleptiques)
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